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DASHIカフェ

今日寒いですね。
この放射冷却ぶり、青森は吹雪なんでしょうね。

ここんとこ、落ち着いたランチタイムもなく、
バッタバタのゴッタゴタした感じで・・・というのはいいわけで、
どうも連日更新していたブログから遠ざかってしまっている管理者。
ランデヴーマニアの皆さんは、呆れ返り、
イタズラメールさんだけが、
毎週チェックしてくれてるんじゃないかと心配になってしまいます。


先日、有楽町に行った帰り。
お茶するにも、一杯やるにも
夕飯の時間が迫っていたけど、どうしよっか・・・と。
でも・・・休みたい。
テレビで見た、味の素が提供している“だしCAFE”へ。
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にぼしや昆布からしっかりだしをとらない若者のために
イベントスペースを設けているらしく、
お味噌汁が、タダで飲めると記憶していたので、
ふらっと立ち寄ってきました。
だしの香りがプンプンする中で、
だし無しの味噌湯と、しっかりだしをとった味噌汁を飲み比べ。
201011281638000

全然!ち~~~が~~~う~~~~ぞ~~~~!!!
Mr.味っ子風でいきたいですが、時間の関係で省略。
ちゃんとだしをとれば、味噌も少なくて済むし減塩でき健康的!
さらに、香りがいいし、美味しい。
ここ2、3年、顆粒のだしをやめ、ちゃんととっているつもりでしたが、
とり方が間違っていたらしく、風味が全然違いました。反省・・・。

スタッフの方が、丁寧に教えてくれるので、
お暇な方は、是非ど~ぞ~~!

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コメント

イベントいつまでだべー?
やっぱり日本人はあったけーままさ納豆&味噌汁だな

投稿: EMI | 2010年12月 8日 (水) 19時36分

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